هل الاندومي يزيد الوزن ام لا هذا السؤال قد يشغل تفكير الكثير من الاشخاص عشاق تناول المكرونة من شركة الاندومي وفقًا لبعض الأبحاث، قد تؤدي المكرونة من شركة إندومي الشائعة سريعة التحضير إلى زيادة الوزن.
ومع ذلك، لم تجد دراسات أخرى نفس النتيجة. لذا، هل يؤدي تناول المكرونة سريعة التحضير إلى زيادة الوزن أوهل الاندومي يزيد الوزن ام لا؟ الإجابة المختصرة هي ربما، لكنها تعتمد على عادات الأكل الفردية ووزن الجسم.
استخدم الباحثون الذين يزعمون أن تناول المكرونة سريعة التحضير ستجعلك تكتسب وزناً، دراسة على الفئران كأساس لتجربتهم. لا يمثل هذا البحث مشكلة بالضرورة، وأيضا لا ينطبق بالضرورة على البشر.
هل الاندومي يزيد الوزن؟
لا توجد أدلة كافية تذكر بأن مكرونة الإندومي تسبب زيادة الوزن. ومع ذلك، يمكن للأشخاص الذين يستهلكون هذه المعكرونة كجزء من نظامهم الغذائي المعتاد زيادة الوزن لأسباب أخرى.
على سبيل المثال، تحتوي عبوة المكرونة عادةً على ظرف من الزيت أو ضرفين التي تحتوي على الدهون والسعرات الحرارية. غالبًا ما تحتوي أيضًا على مجموعة متنوعة من التوابل مثل الملح الذي يمكن أن يزيد الصوديوم في النظام الغذائي للشخص. ويمكن أن تؤدي كمية النشا الكبيرة في المعكرونة أيضًا إلى زيادة الوزن.
إذا كنت تستهلك الكثير من السعرات الحرارية من أي عنصر غذائي، فقد يؤدي ذلك إلى زيادة الوزن. ومع ذلك، لا يوجد دليل قاطع على ربط تناول المكرونة سريعة التحضير بزيادة الوزن أو السمنة.
هل الاندومي يسمن أو ينحف؟
هناك طرق لخسارة الوزن مع الإندومي، مثل إضافة الخضار والبروتينات الخالية من الدهون مع الإندومي. سيساعدك تزويد جسمك بالمزيد من العناصر الغذائية على الحفاظ على وزن صحي.
إذا كنت تتناول نظامًا غذائيًا غير صحي يتكون من المعكرونة سريعة التحضير فقط ولا شيء آخر، فعندئذ نعم، قد يؤدي ذلك إلى زيادة الوزن.
ولكن إذا كنت تتناولها كجزء من نظام غذائي متوازن وأحيانًا كبديل للوجبات، فمن غير المرجح أنها ستساهم في زيادة الوزن.
ما هي فوائد الإندومي؟
الإندومي طعام رائع للأشخاص المتنقلين. تقدم وجبة متوازنة مع الكثير من البروتينات والكربوهيدرات، مما يساعد على إبقائك نشيطًا. تحتوي المعكرونة أيضًا على مكونات مفيدة لجسمك؛ وهي مصنوعة من الأرز ودقيق القمح وكذلك الخضار.
تقدم إندومي أيضًا بديلاً لخيارات الوجبات السريعة الأخرى التي قد تحتوي على نسبة أعلى من الدهون والصوديوم والسعرات الحرارية. في الواقع، تحتوي عبوة واحدة من الإندومي على أقل من 200 سعر حراري ولا تحتوي على كولسترول أو دهون متحولة.
هناك بالتأكيد بعض الفوائد لتناول الإندومي. ومع ذلك، من المهم ملاحظة أن العديد من العوامل تؤثر على زيادة الوزن: تلعب العوامل الوراثية وعادات نمط الحياة والهرمونات والنظام الغذائي والتمارين الرياضية دورًا في ذلك.
إذا كنت قلقًا بشأن زيادة الوزن بعد تناول الإندومي أو أي طعام آخر في قد يزيد الوزن، فمن الأفضل التحدث مع طبيبك حول ما قد يساهم في مشكلة وزنك!
هل حقا أكل المعكرونة سريعة التحضير غير صحي؟
الإجابة المختصرة هي لا، ليس من غير الصحي تناول المعكرونة سريعة التحضير. كل هذا يتوقف على عادات الأكل الفردية ووزن الجسم.
قد يتسبب محتوى البروتين الموجود في عبوة من المعكرونة سريعة التحضير مثل إندومي في زيادة وزنك إذا كنت شخصًا لا يأكل كثيرًا من البروتين.
لكن هذا لا يعني أن تناول علبة من الإندومي سيجعلك تكتسب الوزن تلقائيًا، حتى لو كانت تحتوي على سعرات حرارية أكثر من كافية لوجبة واحدة.
الفرق بين هذه الدراسة والبحث السابق هو نوع الطعام الذي تم استخدامه في التجربة. أظهرت الدراسة التي أجريت على الفئران أن الفئران التي تناولت المعكرونة سريعة التحضير اكتسبت وزنًا، ولكن لم تكن هناك مجموعة مقارنة أو مجموعة تحكم لمقارنة هذه النتائج مع الأطعمة الأخرى.
لم تجد الدراسات السابقة التي أُجريت على البشر أي صلة مهمة بين تناول المعكرونة سريعة التحضير واكتساب الوزن. لكنهم وجدوا صلة بين تناول المزيد من الأطعمة المصنعة واكتساب الوزن.
الخلاصة
هناك نتائج مختلطة حول ما إذا كان تناول المعكرونة سريعة التحضير يسبب زيادة الوزن أم لا. وجدت إحدى الدراسات أن تناول كوبين فقط من المعكرونة سريعة التحضير يوميًا أدى إلى زيادة الوزن لدى الفئران، بينما لم تجد دراسات أخرى نفس النتيجة.
ومع ذلك، فإن المحصلة النهائية هي أن الأبحاث مختلطة وليس من الواضح ما إذا كان تناول المكرونة سريعة التحضير سيؤدي إلى زيادة الوزن. لذلك، من المهم ملاحظة أن هذا قد يكون مختلفًا بالنسبة للجميع ويعتمد على ظروفك الفردية.
الأسئلة الشائعة
هل الاندومي يخرب الرجيم
يتساءل الكثير من الأشخاص عما إذا كان ينبغي عليهم تناول الإندومي أثناء اتباع نظام غذائي. من المهم ملاحظة أن الدراسة أجريت على الفئران وليس البشر.
بالإضافة إلى ذلك، لم يتحكم الباحثون فيما أكلته الفئران بالإضافة إلى نظامهم الغذائي من المكرونة سريعة التحضير.
مصدر قلق آخر هو أن الكثير من الأشخاص سيشعرون بالجوع بعد تناول هذا النوع من الطعام وينتهي بهم الأمر بالإفراط في الأكل، مما قد يؤدي إلى زيادة الوزن.
ومع ذلك، من المهم ملاحظة أنه لن يشعر كل الأشخاص بالجوع بعد تناول هذا النوع من الطعام. هذا يعني أنه من الممكن لأي شخص يأكل معكرونة الإندومي كوجبة خفيفة أن يلتزم بنظامه الغذائي، حتى لو شعر بالجوع بعد ذلك.
هل الإندومي صحي؟
تصنع شعيرية الإندومي من دقيق القمح وزيت النخيل والملح. كما تحتوي على بهارات مثل الزنجبيل ومسحوق البصل ومسحوق الثوم.
الإندومي ليست وجبة صحية لأنها تحتوي على مستويات عالية من الصوديوم والتي يمكن أن تؤدي إلى مشاكل صحية في المستقبل مثل أمراض القلب والسكتة الدماغية اذا تم تناولها بإفراط. قد تكون منخفضة السعرات الحرارية ولكن هذا لا يجعلها جيدة بالنسبة لك بسبب افتقارها إلى القيمة الغذائية.
هل من الممكن عمل وجبة إندومي صحية؟
الإندومي منخفضة السعرات الحرارية ، لكنها ليست جيدة بالنسبة لك بسبب افتقارها إلى القيمة الغذائية. تحتوي على الكثير من الصوديوم الذي يمكن أن يسبب مشاكل صحية في المستقبل مثل أمراض القلب والسكتة الدماغية.
ومع ذلك ، يمكنك جعلها أكثر صحة عن طريق إضافة الخضار أو الأسماك. يمكنك أيضًا إضافة الجبن قليل الدسم لتقليل كمية الدهون المشبعة والكوليسترول. يمكنك أيضًا إضافة الفطر أو الفلفل الأخضر أو البروكلي الغنية بالفيتامينات والمعادن الصحية المفيدة لجسمك.
هل الاندومي ينفع في الدايت ؟
المعكرونة سريعة التحضير غنية بالبروتين والألياف. يساعدك البروتين على الشعور بالشبع، لذلك قد يساعدك على تناول كميات أقل خلال اليوم. تعتبر الألياف أيضًا فائدة كبيرة للتحكم في الوزن لأنها تجعلك تشعر بالشبع لفترة أطول.
تختلف السعرات الحرارية في المعكرونة سريعة التحضير حسب العلامة التجارية وكمية الماء اللازمة في المعكرونة، لكنها تتراوح عمومًا بين 130-160 سعرة حرارية لكل كوب من المعكرونة غير المطبوخة.
تحتوي بعض العلامات التجارية على ما يصل إلى 220 سعرة حرارية لكل كوب. من المهم أن تضع في اعتبارك عدد السعرات الحرارية هذا عند تحديد عدد المرات التي تتناولها أو حجم السعرات المناسب لنوع جسمك.
يعتقد بعض الخبراء أن المعكرونة سريعة التحضير يمكن أن تسهم في السمنة عن طريق إضافة الكربوهيدرات الخالية من النكهة والقليل من القيمة الغذائية إلى النظام الغذائي للشخص.
صحيح أن المعكرونة سريعة التحضير لا توفر الكثير من المغذيات الدقيقة، ولكنها يمكن أن تصنع طبقًا جانبيًا جيدًا أو وجبة خفيفة إذا تم تناولها مع عناصر غذائية أخرى توفر القيمة الغذائية مثل الخضار أو الفاكهة.
بشكل عام، لا يبدو أن هناك دليلًا قاطعًا على المخاطر الصحية لتناول المعكرونة سريعة التحضير مقابل عدم وجود أي خطر على الإطلاق؛ هناك حاجة إلى مزيد من البحث حول هذا الموضوع قبل إجراء أي استنتاجات حول سلامتها أو ما إذا كانت تؤدي إلى زيادة الوزن من الإفراط في تناول الكربوهيدرات اللذيذة عديمة القيمة الغذائية.