هل سئمت الشعور المستمر بالخمول والتعب؟ أم أنك تعاني من تقلبات الوزن ، أو ضباب الدماغ ، أو تساقط الشعر؟ إذا كان الأمر كذلك ، فقد تكون الغدة الدرقية هي السبب.
في حين أن هناك الكثير من العلاجات المتاحة لمشاكل الغدة الدرقية ، فإن أحد العلاجات الطبيعية التي حظيت بالاهتمام هو اليانسون. إذن ما هي الفوائد المحتملة لهذه العشبة ذات الرائحة العطرية للغدة الدرقية؟ تابع القراءه لمعرفة المزيد حول اليانسون والغدة الدرقية.
ما هو اليانسون ؟
اليانسون هو عشب تم استخدامه لقرون في مختلف الثقافات لنكهته الفريدة وفوائده الصحية المزعومة. يشيع استخدام اليانسون اليوم كعامل منكه في الطعام والشراب ، لكن بعض الأشخاص يستخدمونه أيضًا لخصائصه الطبية.
هناك بعض الأدلة العلمية التي تدعم استخدام اليانسون لبعض الحالات الصحية ، مثل عسر الهضم والإمساك والتهاب الشعب الهوائية.
يُعتقد أن اليانسون يعمل على تقليل الالتهاب وزيادة إنتاج المخاط ، مما يساعد على حماية بطانة الجهاز الهضمي والجهاز التنفسي. بالإضافة إلى ذلك ، يحتوي اليانسون على مضادات الأكسدة التي قد تساعد في حماية الخلايا من التلف.
في حين أن هناك حاجة إلى مزيد من البحث لتأكيد الفوائد الصحية المحتملة لليانسون ، فلا شك في أن هذه العشبة المتواضعة لها تاريخ طويل في استخدامات الطهي والأعشاب.
ما هي الغدة الدرقية؟
الغدة الدرقية عبارة عن غدة صماء على شكل فراشة توجد عادة في الجزء السفلي من مقدمة العنق. وظيفة الغدة الدرقية هي إنتاج هرمونات الغدة الدرقية ، والتي تفرز في الدم ثم تنقل إلى جميع أجزاء الجسم.
تساعد هرمونات الغدة الدرقية الجسم على استخدام الطاقة والبقاء دافئًا والحفاظ على عمل الدماغ والقلب والعضلات والأعضاء الأخرى كما ينبغي.
كيف يؤثر اليانسون على الغدة الدرقية؟
ليس سراً أن العلاجات العشبية يمكن أن تكون مفيدة لصحتنا. ولكن مع وجود العديد من الأعشاب المختلفة ، قد يكون من الصعب معرفة أي منها مناسب لنا. إذا كنت تبحث عن عشب قد يساعد في دعم صحة الغدة الدرقية ، فقد ترغب في التفكير في تناول اليانسون.
اليانسون عباره بذور صغيرة تأتي من ثمار نبات اليانسون. له نكهة حلوة تشبه نكهة عرق السوس وغالبًا ما يستخدم في الطهي والخبز. يُعرف اليانسون أيضًا بفوائده الصحية المحتملة ، بما في ذلك دعم وظيفة الغدة الدرقية.
تنتج الغدة الدرقية هرمونات الغدة الدرقية ، والتي تلعب دورًا حيويًا في تنظيم عملية التمثيل الغذائي لدينا. تساعد هرمونات الغدة الدرقية في التحكم في الوزن ومستويات الطاقة ودرجة حرارة الجسم.
عندما تكون مستويات هرمون الغدة الدرقية غير متوازنة ، قد نعاني من أعراض مثل التعب ، أو زيادة الوزن أو فقدانه ، والشعور بالبرد أو الحرارة طوال الوقت.
على الرغم من عدم وجود علاج لاضطرابات الغدة الدرقية ، إلا أن هناك علاجات متاحة يمكن أن تساعد في تخفيف الأعراض والحفاظ على عمل الغدة الدرقية بشكل صحيح.
قد تقدم العلاجات العشبية مثل اليانسون بعض الدعم للأشخاص الذين يعانون من أمراض الغدة الدرقية من خلال المساعدة في تنظيم مستويات الهرمونات وتحسين الدورة الدموية.
يستخدم اليانسون تقليديا لعلاج مجموعة متنوعة من الأمراض ، بما في ذلك عسر الهضم ومشاكل الجهاز التنفسي. نظرت أحدث الدراسات في آثاره المحتملة على الغدة الدرقية على وجه التحديد.
وجدت إحدى الدراسات التي أجريت على الحيوانات أن زيت اليانسون كان قادرًا على زيادة مستويات افراز هرمون الغدة الدرقية ، وهو هرمون رئيسي للغدة الدرقية .
فوائد اليانسون لصحة الغدة الدرقية
اليانسون (Pimpinella anisum) هو عشب تم استخدامه طبيًا لعدة قرون. الاستخدام الأكثر شيوعًا لليانسون في الطب التقليدي هو علاج مشاكل الجهاز الهضمي ، ولكن من المعروف أيضًا أن له العديد من الفوائد الصحية الأخرى.
- أظهرت الدراسات الحديثة أن اليانسون قد يكون مفيدًا أيضًا لصحة الغدة الدرقية. وجدت إحدى الدراسات أن مستخلص اليانسون كان قادرًا على خفض مستويات الهرمون المنشط للغدة الدرقية (TSH) في الفئران المصابة بقصور الغدة الدرقية (خمول الغدة الدرقية).
- وجدت دراسة أخرى أن الأنثول ، المركب النشط الرئيسي في اليانسون ، كان قادرًا على تثبيط نشاط الغدة الدرقية بيروكسيديز (TPO) ، وهو إنزيم يشارك في إنتاج هرمونات الغدة الدرقية. يشير هذا إلى أن اليانسون قد يساعد في منع أو علاج قصور الغدة الدرقية عن طريق تقليل إنتاج هرمون TSH وتثبيط نشاط TPO.
- يعتبر اليانسون أيضًا مصدرًا جيدًا لمضادات الأكسدة والمعادن مثل الحديد والنحاس ، والتي تعتبر مهمة لصحة الغدة الدرقية. يحتوي أيضًا على مركبات مثل قشور و تربين ، والتي ثبت أن لها آثارًا مفيدة على نظام الغدد الصماء.
بشكل عام ،تشير الأدلة إلى أن اليانسون قد يكون عشبًا مفيدًا لمن يعانون من مشاكل الغدة الدرقية أو المعرضين لخطر الإصابة بمشاكل الغدة الدرقية.
ومع ذلك ، من المهم أن تضع في اعتبارك أن معظم الأبحاث الحالية حول اليانسون والغدة الدرقية تقتصر على الدراسات على الحيوانات.
هناك حاجة إلى مزيد من البحث لتأكيد الفوائد المحتملة لليانسون للأشخاص الذين يعانون من اضطرابات الغدة الدرقية. إذا كنت تفكر في استخدام اليانسون للغدة الدرقية ، فتأكد من التحدث إلى طبيبك أولاً.
المخاطر والآثار الجانبية المحتملة لاستهلاك اليانسون
اليانسون عشب تم استخدامه لقرون في الطب التقليدي. اليوم ، لا يزال يستخدم لعلاج أمراض مختلفة ، بما في ذلك الغدة الدرقية.
في حين أن هناك العديد من الفوائد المحتملة لاستهلاك اليانسون ، إلا أن هناك أيضًا بعض المخاطر والآثار الجانبية التي يجب أن تكون على دراية بها.
أكثر المخاطر شيوعًا المرتبطة باستهلاك اليانسون هي الحساسية. قد يعاني بعض الأشخاص من ردود فعل خفيفة ، مثل تهيج البشرة أو اضطراب المعدة.
ومع ذلك ، من الممكن حدوث تفاعلات أكثر شدة ، مثل صعوبة التنفس وتورم الوجه والشفتين واللسان أو الحلق. إذا واجهت أي نوع من رد الفعل بعد تناول اليانسون ، فمن المهم التماس العناية الطبية على الفور.
من المخاطر المحتملة الأخرى لاستهلاك اليانسون التدخل في بعض الأدوية. يمكن أن يتفاعل اليانسون مع مسيلات الدم وأدوية القلب والأدوية المستخدمة لعلاج مرض السكري. لذلك ، إذا كنت تتناول أي نوع من الأدوية ، فمن المهم التحدث مع طبيبك قبل إضافة اليانسون إلى نظامك الغذائي.
عادة ما تكون الآثار الجانبية لاستهلاك اليانسون خفيفة وتشمل الغثيان والقيء والإسهال وآلام البطن. عادة ما تكون هذه الآثار الجانبية مؤقتة وتختفي من تلقاء نفسها دون علاج. ومع ذلك ، إذا استمرت أو أصبحت شديدة ، فمن المهم التماس العناية الطبية.
كما هو الحال مع أي شيء آخر تستهلكه ، من المهم أن تكون على دراية بالمخاطر والآثار الجانبية المحتملة قبل إضافة اليانسون إلى نظامك الغذائي. ومع ذلك ، بشكل عام ، يبدو أن الفوائد المحتملة تفوق المخاطر بالنسبة لمعظم الأشخاص.
نصائح لاستهلاك اليانسون بأمان
هناك بعض الأشياء التي يجب وضعها في الاعتبار عند تناول اليانسون.
- أولاً ، يمكن أن يتفاعل اليانسون مع بعض الأدوية ، لذلك من المهم التحدث مع أخصائي الرعاية الصحية قبل إضافته إلى نظامك الغذائي.
- بالإضافة إلى ذلك ، يجب استهلاك اليانسون باعتدال. يمكن أن يؤدي الإفراط في تناول اليانسون إلى اضطراب الجهاز الهضمي وقد يؤدي إلى تفاقم الحالات الحالية مثل القرحة أو الحموضة المعوية.
- عند تناول اليانسون ، تأكد من تناوله مع الأطعمة الأخرى – فشربه كشاي أو تناوله بمفرده يمكن أن يزيد من فعاليته وآثاره الجانبية.
- أخيرًا ، إذا كانت لديك أي مخاوف بشأن استهلاك اليانسون ، فعليك دائمًا توخي الحذر والتشاور مع أخصائي الرعاية الصحية قبل القيام بذلك.
الخلاصة
اليانسون عشب عطري له تاريخ طويل في استخدامه كعلاج صحي. على الرغم من عدم إثبات ذلك في أي دراسات علمية ، يزعم العديد من الأشخاص أن أعراض وظائف الغدة الدرقية المنخفضة لديهم قد تحسنت بعد تناول العلاجات التي تحتوي على اليانسون.
في حين أن هناك حاجة إلى مزيد من البحث لتحديد الارتباط الدقيق بين هذه العشبة والغدة الدرقية ، فإن خصائصها العلاجية المحتملة هي بالتأكيد شيء يستحق المزيد من الاستكشاف.
بفضل النكهة اللطيفة وفوائد الاستخدام المتنوعة ، يمكن أن تكون إضافة اليانسون إلى الوجبات أو الشاي طريقة لذيذة للوصول إلى بعض الفوائد الصحية المحتملة دون تعريض جسمك لخطر الآثار الجانبية الخطيرة.
الأسئلة الشائعة
ما هي أضرار اليانسون للغدة الدرقية؟
اليانسون هو نبات مزهر في عائلة Apiaceae ، موطنه منطقة شرق البحر الأبيض المتوسط وجنوب غرب آسيا. بذوره لها نكهة تشبه نكهة عرق السوس وتستخدم لصنع زيت اليانسون ، والذي يستخدم تقليديا في الطب الشعبي لعلاج مجموعة متنوعة من الحالات ، بما في ذلك الغدة الدرقية.
هناك بعض الأدلة العلمية التي تدعم استخدام زيت اليانسون لعلاج اضطرابات الغدة الدرقية. وجدت دراسة نشرت في مجلة علم الأدوية الإثنية (Ethnopharmacology) أن زيت اليانسون كان فعالًا في تقليل حجم الغدة الدرقية في الفئران المصابة بالتسمم الدرقي المستحث تجريبيًا (حالة تتميز بفرط نشاط الغدة الدرقية).
ووجدت دراسة أخرى نشرت في مجلة بحوث النباتات الطبية والمنتجات الطبيعية (Planta Medica) أن زيت اليانسون كان فعالًا في تقليل مستويات هرمون الغدة الدرقية في الفئران المصابة بقصور الغدة الدرقية (حالة تتميز بقصور الغدة الدرقية).
على الرغم من هذه النتائج الواعدة ، هناك حاجة إلى مزيد من البحث لتحديد ما إذا كان زيت اليانسون آمنًا وفعالًا للبشر. حتى ذلك الحين ، من الأفضل التشاور مع مقدم الرعاية الصحية قبل استخدام اليانسون أو زيت اليانسون لعلاج أي حالة طبية ، بما في ذلك اضطرابات الغدة الدرقية.
القرفة والغدة الدرقية؟
القرفة من التوابل التي استخدمت لعدة قرون في الطب التقليدي لعلاج مجموعة متنوعة من الحالات. من المعروف أن القرفة من مضادات الأكسدة القوية ، وقد أظهرت الدراسات الحديثة أنها قد تكون مفيدة أيضًا للغدة الدرقية.
الكمون والغدة الدرقية؟
إذا سألت أي شخص يعرف عن الكمون ، فسيخبرك أنه من التوابل الشائعة في اغلب المطابخ. ولكن ماذا يقول العلم عن فوائد الكمون لصحة الغدة الدرقية؟
الكمون عنصر شائع في العديد من الأطباق الهندية. له نكهة ترابية قوية ويمكن استخدامه لإضافة نكهة للأطباق الحلوة والمالحة. الكمون هو أيضا عشب الايورفيدا الشهير.
تقليديا ، تم استخدام الكمون كمساعد للجهاز الهضمي وللمساعدة في مشاكل الجهاز التنفسي. في الآونة الأخيرة ، تمت دراسة الكمون لدوره المحتمل في صحة الغدة الدرقية.
وجدت إحدى الدراسات الصغيرة أن تناول جرامين من مسحوق الكمون يوميًا ساعد في تحسين وظيفة الغدة الدرقية لدى الأشخاص المصابين بقصور الغدة الدرقية.
كما وجد أن الكمون أيضًا يساعد في تطبيع مستويات TSH (هرمون محفز للغدة الدرقية) وتقليل حجم تضخم الغدة الدرقية (تضخم الغدة الدرقية).
ومع ذلك ، هناك حاجة إلى مزيد من البحث لتأكيد هذه النتائج. حتى ذلك الحين ، استمتع بالكمون في طعامك – فهو ليس لذيذًا فحسب ، ولكنه قد يكون مفيدًا أيضًا للغدة الدرقية!
التمر والغدة الدرقية؟
الغدة الدرقية هي غدة صماء تنتج هرمونات تنظم عملية التمثيل الغذائي. التمر مصدر جيد لليود الضروري لوظيفة الغدة الدرقية. يمكن أن يسبب نقص اليود تضخم الغدة الدرقية وقصور الغدة الدرقية ومشاكل أخرى.
ثبت أن استهلاك التمر يحسن وظيفة الغدة الدرقية لدى الأشخاص الذين يعانون من نقص اليود. بالإضافة إلى ذلك ،يحتوي التمر على فيتامينات ومعادن ضرورية لوظيفة الغدة الدرقية لتعمل بشكل صحيح.
القهوة والغدة الدرقية؟
الغدة الدرقية هي المسؤولة عن إنتاج الهرمونات التي تنظم عملية التمثيل الغذائي. التمثيل الغذائي هو العملية التي يقوم الجسم من خلالها بتحويل الطعام إلى طاقة. تنتج الغدة الدرقية السليمة الكمية المناسبة من الهرمونات للحفاظ على عمل التمثيل الغذائي في الجسم بشكل صحيح.
القهوة منبه ويمكن أن تزيد من إنتاج هرمونات الغدة الدرقية. هذا يمكن أن يسبب فرط نشاط الغدة الدرقية ، وهي حالة تنتج فيها الغدة الدرقية الكثير من الهرمون. يمكن أن يؤدي فرط نشاط الغدة الدرقية إلى فقدان الوزن وسرعة ضربات القلب والقلق والرعشة.
قصور الغدة الدرقية هي حالة لا تنتج فيها الغدة الدرقية ما يكفي من الهرمون. يمكن أن يؤدي قصور الغدة الدرقية إلى زيادة الوزن والتعب والاكتئاب وجفاف البشرة.
لا يوجد دليل علمي يشير إلى أن القهوة لها أي تأثير على الغدة الدرقية أو وظيفة الغدة الدرقية. ومع ذلك ، إذا كنت تعاني من فرط نشاط الغدة الدرقية أو قصور الغدة الدرقية ، فمن المهم التحدث مع طبيبك حول ما إذا كانت القهوة مناسبة لك أم لا.
الزنجبيل وخمول الغدة الدرقية؟
هناك بعض التكهنات بأن الزنجبيل قد يساعد في تنظيم وظيفة الغدة الدرقية ويساعد في علاج قصور الغدة الدرقية ، على الرغم من عدم وجود دليل ملموس يدعم هذه الادعاءات.
ومع ذلك ، يحتوي الزنجبيل على مركبات قد تساعد في تعزيز وظيفة الغدة الدرقية وتقليل الالتهاب ، لذلك قد يكون من المفيد تناول الزنجبيل إذا كنت تعاني من قصور الغدة الدرقية.
ما هي فوائد الليمون للغدة الدرقية؟
الليمون فاكهة حمضية غني بفيتامين سي والعناصر الغذائية الأخرى. يُعتقد أن لهذه العناصر الغذائية فوائد صحية عديدة ، بما في ذلك دعم الغدة الدرقية.
فيتامين سي ضروري لإنتاج هرمون الغدة الدرقية. يساعد هذا الفيتامين على تحويل هرمون الغدة الدرقية (T4) إلى شكله النشط ثلاثي يودوثيرونين (T3). T3 مسؤول عن تنظيم التمثيل الغذائي والعديد من الوظائف الحيوية الأخرى في الجسم.
يحتوي كوب عصير الليمون على حوالي 53 مجم من فيتامين سي لكل كوب (237 مل). هذا هو أكثر من 100 ٪ من المدخول اليومي المرجعي (RDI) لهذه المغذيات.
علاوة على ذلك ، يحتوي قشر الليمون على الليمونين ، وهو مركب ثبت أنه يعزز إنتاج هرمون الغدة الدرقية . وجدت دراسة أجريت على الفئران أن الليمونين زاد من مستويات المصل من T3 و T4 . ومع ذلك ، هناك حاجة لدراسات بشرية لتأكيد هذه الآثار.
يوفر الليمون أيضًا العناصر الغذائية الأخرى التي قد تدعم وظيفة الغدة الدرقية. على سبيل المثال ، الليمون مصدر جيد للنحاس ، وهو ضروري للوظيفة المناسبة لهرمون الغدة الدرقية.
بالإضافة إلى ذلك ، يحتوي عصير الليمون على مركبات الفلافونويد مثل هيسبيريدين ونارينجين. وقد ثبت أن هذه المركبات تحمي من الإجهاد التأكسدي والالتهابات ، وكلاهما يمكن أن يتلف الغدة الدرقية.
من هم أعداء الغدة الدرقية؟
الغدة الدرقية هي المسؤولة عن إنتاج وإفراز الهرمونات التي تنظم عملية التمثيل الغذائي ، لذلك عندما لا تعمل بشكل صحيح ، يمكن أن يتأثر التمثيل الغذائي للشخص.
هناك عدد من الأشياء المختلفة التي يمكن أن تسبب اختلال وظيفي في الغدة الدرقية ، بما في ذلك أمراض المناعة الذاتية ، وبعض الأدوية ، ونقص اليود. لكن هل تعلم أن هناك أيضًا بعض الأطعمة التي يمكن أن تكون أعداء للغدة الدرقية؟
أظهرت بعض الأبحاث أن فول الصويا والخضروات الصليبية (مثل البروكلي والملفوف وبراعم بروكسل) والأطعمة الغنية بالجلوتين (مثل خبز القمح والمعكرونة) يمكن أن تؤثر سلبًا على الغدة الدرقية.
- يحتوي الصويا على مركبات تسمى الايسوفلافون والتي يمكن أن تتداخل مع إنتاج هرمونات الغدة الدرقية.
- تحتوي الخضراوات الصليبية على مواد تضخم الغدة الدرقية ، وهي مواد يمكن أن تثبط وظيفة الغدة الدرقية.
- يعتقد أن الغلوتين يساهم في الإصابة بمرض هاشيموتو ، وهو اضطراب في المناعة الذاتية يهاجم الغدة الدرقية.
بالطبع ، هذا لا يعني أنك بحاجة إلى التخلص تمامًا من هذه الأطعمة من نظامك الغذائي. ولكن إذا كنت تعاني من حالة حالية في الغدة الدرقية أو كنت معرضًا لخطر الإصابة بأحدها ، فمن المهم أن تكون على دراية بكيفية تأثير هذه الأطعمة على مستويات هرمون الغدة الدرقية لديك.
كما أن مستويات هرمون الاستروجين تلعب أيضًا دورًا في تنظيم الغدة الدرقية ، لذا فإن حبوب منع الحمل أو بدائل الهرمونات يمكن أيضًا أن يكون لها تأثير على وظيفة الغدة الدرقية.
