فوائد ثمر الورد + فوائد زيت ثمرة الورد ؟

فوائد ثمر الورد + فوائد زيت ثمرة الورد ؟

ثمر الورد  نبات طبي تم استخدامه منذ العصور القديمة . يقوي جهاز المناعة لاحتوائه على كمية عالية من فيتامين سي . مفيد جدا ضد البرد والانفلونزا في فصل الشتاء . ثمر الورد ، الذي أصبح شائعًا بشكل خاص كشاي ، كان نباتًا استخدمه المعالجون بالأعشاب على نطاق واسع للعلاج عبر التاريخ . ولا يزال يستخدم على نطاق واسع لعلاج تشنجات المعدة ،والوقاية من قرحة المعدة ،واضطرابات الأمعاء والمعدة ،وخاصة الأمراض الناجمة عن نقص فيتامين سي .يستخدم شاي ثمر الورد في حالات الإسهال والإمساك والمرارة والحصى واضطرابات الجهاز البولي والكلى والنقرس وفقدان الوزن وأمراض الصدر.

ما هو ثمر الورد؟

ثمر الورد نبات شائك بري ، شبيه بالورد ، بفاكهه عطرية حمراء اللون ، يبلغ ارتفاعه 1-3 أمتار . هذا النبات ، الذي يتكون عادة من 5-7 أوراق ، يعطي ثمارًا حمراء زاهية اللون . وفقًا لبحث جديد ، فهو حل مساعد فعال للغاية خاصة ضد الوزن والسمنة . تم استخدام ثمر الورد من قبل قدماء المصريين والهنود لأغراض العلاج.

يمكن أن يؤدي مستخلص ثمر الورد إلى فقدان الوزن ، مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية . 100 غرام من ثمر الورد تحتوي على 50 مجم من فيتامين سي . وهو يتطابق مع قيم (البرتقال 100 غرام = 50 مجم فيتامين سي ) . يحتوي على كمية فيتامين سي التي يمكن أن توفرها برتقالة واحدة.

الفيتامينات والمعادن في ثمر الورد

  • كالسيوم
  • فيتامين C
  • حديد
  • فيتامين E
  • سيلينيوم
  • منغنيز
  • فيتامين ب المركب

فوائد نبات ثمر الورد

كان ثمر الورد في الغالب يستخدم لأمراض الصدر في العصور القديمة . هناك معلومات تفيد بأنه كان شائعا جدًا في العصور الوسطى . بالإضافة إلى استهلاكه كنبات في السنوات الأخيرة ، فقد استخدم الشاي والمربى كمكملات فيتامينات طبيعية . نظرًا لكونه نباتًا غنيًا بفيتامين سي ، فإن له أيضًا تأثير ملين ومدر للبول.

فوائد زيت ثمر الورد؟

يحتوي ثمر الورد على الفيتامينات ومضادات الأكسدة والتانين والبكتين والكاروتين وأحماض الفاكهة . وهو مفيد للعناية بالوجه والبشرة عند استخدامه خارجيًا . فيتامين C وفيتامين D و B- كاروتين وفيتامين A فيه تسمح للبشرة بالتجدد بشكل منفصل . عندما يتم امتصاصه من خلال البشرة ، فإن زيت ثمر الورد مفيد للبشرة من حيث غشاء الخلية وتجديد الأنسجة ، وذلك بفضل محتواه من حمض الأوليك والبالمتيك واللينوليك وحمض جاما لينولينيك (GLA).

يعتبر حمض اللينولينيك في محتواه من الأحماض الدهنية الأساسية اللازمة لأداء الوظائف الفسيولوجية المختلفة للجسم بشكل صحيح . لا يمكن إنتاجه بواسطة الجسم . لذلك يؤخذ خارجيا من المكملات الغذائية أو عن طريق الطعام.

حمض اللينوليك حمض دهني متعدد غير مشبع يوجد في الدهون في أغشية الخلايا العضوية . وهو الأكثر شيوعًا في الزيوت النباتية وزيوت البذور.

ما أهمية استهلاك أحماض اللينوليك؟

يرتبط نقص حمض اللينوليك ارتباطًا مباشرًا ببعض الحالات مثل جفاف البشرة والشعر الهش وصعوبة التئام الجروح وتساقط الشعر . وقد أظهرت الدراسات على خصائص العلاج لحمض اللينوليك أن الأطعمة التي تحتوي على حمض اللينوليك تتراجع فيها بعض الامراض وتدعم علاج بعض الأمراض مثل التليف الكيسي ، ومرض السكري والتهاب الجلد.

من فوائد ثمر الورد

تأخير الشيخوخة

مضادات الأكسدة في ثمر الورد تؤخر الشيخوخة . خاصة وأن الزيت سوف يخترق طبقة أعمق من الجلد ، وذلك بفضل مضاد الأكسدة الذي يحتوي عليه ، وسوف يوفر رعاية كاملة مضادة للشيخوخة وتوازن الرطوبة على المدى الطويل . يحفز فيتامين C وفيتامين A فيه بشكل خاص إنتاج الكولاجين.

يضمن فيتامين أ بموازنة الرطوبة والحصول على بشرة حيوية جدا وخالية عن علامات الشيخوخة لفترة طويلة . بدلاً من استخدام المواد الكيميائية لجعل بشرتك تبدو أصغر سنًا ، يمكنك الاستفادة من هذا النبات الطبي وشايه . سيوفر تأثيرًا دائمًا للتجاعيد والخطوط الدقيقة.

يحمي البشرة

فعال في علاج البقع الجلدية الناتجة عن أشعة الشمس الضارة . بمرور الوقت ، تظهر البقع وتغير اللون على البشرة  التي تتعرض لأشعة الشمس المفرطة. 

ستساعدك مضادات الأكسدة الموجودة في ثمر الورد على تحقيق نتائج ناجحة من خلال محاربة الجذور الحرة التي تضر بالبشرة . يساعد فيتامين (أ) مع الأحماض الدهنية الأساسية لزيت ثمر الورد على تحسين لون البشرة وملمسها وتصبغها . ومع ذلك ، من المهم أن يكون هذا الاستخدام تحت إشراف الطبيب.

فعال في علاج الأكزيما وحب الشباب

يساعد في علاج الأكزيما ويمنع تكون حب الشباب . الأحماض الدهنية الأساسية في ثمر الورد تقلل من آثار الأكزيما ، مما يساعد على إزالة تغيرات اللون والندوب اللاحقة . كما أنها تمنع الجفاف الذي يسببه الشامبو الكيميائي على فروة الرأس.

يحسن جهاز المناعة

ثمر الورد يقوي جهاز المناعة . زيت ثمر الورد أحد المصادر الغنية بفيتامين سي . فيتامين سي مهم لعلاج الالتهابات وتقوية جهاز المناعة . وهو موجود في كل جزء من أجزاء الجسم ، بما في ذلك العظام والجلد والأوتار والغضاريف والأوعية الدموية والأسنان.

بالإضافة إلى كونه مضادًا للأكسدة ، فإن هذا النبات الطبي عنصر مهم في بنية العظام والعضلات في الجسم . كما أنه يساعد في امتصاص الحديد الذي ينتج خلايا الدم الحمراء.

يقلل من هشاشة العظام

وفقا لدراسة ، انخفضت هشاشة العظام ، في الأشخاص الذين استخدموا شاي ثمر الورد . لذلك ، يشار لشاي ثمر الورد اليوم كخيار ممتاز لتقليل الالتهاب في الجسم . يمكن لأي شخص يعاني من هشاشة العظام أن يستهلك شاي ثمر الورد.

له خصائص مسكنه للالام

تناول شاي ثمر الورد بانتظام سيخفف الألم ، لذا يمكنك استخدام مسكنات أقل . وقد تم إثبات هذه الظاهرة من خلال العديد من الدراسات العلمية . شاي ثمر الورد له خاصية تسكين الآلام . من ناحية أخرى ، فإن زيت ثمر الورد المخلوط مع ماء الاستحمام هو مضاد طبيعي للالتهابات.

مفيد للمعدة

ثمر الورد فعال في القضاء على الأضرار التي تلحق بالمعدة . إحدى طرق العلاج الطبيعي للقرحة وتشنج المعدة والمشاكل الناجمة عن نقص حمض المعدة هي تناول شاي ثمر الورد . ومع ذلك ، استشر طبيبك قبل استخدامه.

كما ان لثمر الورد خصائص وقائية ضد المشاكل الصحية مثل حصى المرارة واضطرابات المرارة واضطرابات المسالك البولية السفلية واضطرابات الكلى والوذمة والنقرس وعرق النسا والسكري وارتفاع الكوليسترول وأمراض الصدر والحمى والتعب.

خصائص مفيدة أخرى لثمر الورد

  • يقي من السرطان
  • يخفف من أعراض سن اليأس
  • شاي ثمر الورد ينشط الشهية.
  • يقوي وظائف المخ
  • يقلل من الآثار السلبية للتوتر

يعد شاي ثَمَرُ الْوَرْدِ حلاً ممتازًا لتخفيف التهاب الحلق واحتقان الأنف والاحتقان . عند الرغبة في تنظيف الجهاز التنفسي في نزلات البرد الشائعة . يساعد في علاج الإنفلونزا والإعاقة الجسدية والأمراض المعدية والتأثيرات التي تساعد في عملية الشفاء.

إذا كنت ترغب في تقليل خطر الإصابة بالأنفلونزا ، قم بتحضير ثمرة الورد بأكملها ، بما في ذلك بذورها ، ويمكنك تناولها 2-3 مرات في اليوم لمدة أسبوعين في بداية كل خريف وشتاء.

كيفية استخدام زيت ثمر الورد؟

زيت ثمر الورد حساس للغاية . غالبًا ما يتم الحفاظ عليه عن طريق التكميل بفيتامين E لإطالة مدة صلاحيته . يجب حفظه في مكان بارد ومظلم ، على سبيل المثال في الثلاجة أو في مكان يمنعه من التعفن . تمتص البشرة زيت ثَمَرُ الْوَرْدِ بسرعة . ضعيه عن طريق التدليك على وجهك أو جسمك . يمكنك استخدام زيت ثَمَرُ الْوَرْدِ كمصل للعين ، خاصة لأكياس العين الداكنة . يمكنك استخدام الزيت لترطيبك مرتين في اليوم.

تذكري أنه بالنسبة للبشرة الدهنية أو الجافة ، فإن أول شيء يجب فعله هو وضع هذا الزيت على منطقة صغيرة من البشرة . لا ينبغي أن يوضع خاصة على حب الشباب النشط . يمكنك استخدام ثَمَرُ الْوَرْدِ في المنزل بطريقة بسيطة عن طريق تخفيفه أو خلطه .

من أكثر الطرق استخدامًا لهذا الغرض هو خلط زيت ثَمَرُ الْوَرْدِ مع 1 ملعقة صغيرة من العسل وملعقة صغيرة من الزبادي ووضعه على جميع أنحاء وجهك ، ما عدا حول العينين . يجب تنظيف المنطقة التي سيوضع عليها مسبقًا . بعد وضع القناع ، يمكنك شطفه بالماء الدافئ بعد فترة انتظار لمدة 15 دقيقة . يمكنك عمل هذا الخليط مرتين في الأسبوع . بهذه الطريقة ، ستلاحظين تأثير الترطيب والثبات (شد الوجة).

كيفية تحضير دبس الورد؟

  • 1 كجم من ثَمَرُ الْوَرْدِ الطازج ، نصف لتر من الماء
  • بعض من السكر (حسب التناسق أو الكثافة التي تفضلها)

طريقة التحضير:

يتم غسل ثَمَرُ الْوَرْدِ الناضج عن طريق تقطيع الأجزاء السفلية من الزهرة . ويتم وضعه في القدر واضافة السكر الية لتحضيرة . ثم ضع بعض الماء علية وضعه على الموقد . عندما يبدأ في الغليان ، يتم قلب الجزء السفلي من الموقد . ينضج ثَمَرُ الْوَرْدِ على نار خفيفة حتى يصبح طريًا ومهروسًا . ثمرة الورد ، الذي يحصل على قوام ، يتم تصفيته وفصله عن البذور والأغشية . ثم يتم وضع هريس ثَمَرُ الْوَرْدِ الذي حصلت عليه في قدر.

استمر في طهيه على نار خفيفة مرة أخرى . يضاف الماء والسكر أثناء استمرار الطهي . بعد الطهي لفترة من الوقت ، يصبح جاهزا . يعتبر مفيد للمرض وخاصة الأنفلونزا.

كيفية تحضير مربى ثمر الورد؟

  • 1 كجم من ثَمَرُ الْوَرْدِ ، ماء
  • سكر (ما يصل إلى 30٪)

طريقة التحضير:

يتم غسل ثَمَرُ الْوَرْدِ البرتقالي والأحمر الناضج . ويتم قطع الزهرة والأجزاء السفلية وإزالتها . يوضع ثَمَرُ الْوَرْدِ في القدر الذي سيتم تحضيره فيه . في الوعاء المراد تحضير المربى فيه ، يملأ الماء الى سطح ثَمَرُ الْوَرْدِ . ويغلي ثمر الورد حتى يصل إلى قوام الهريس . ثم يتم تصفيته بمساعدة الماء المغلي حتى يصبح طريًا . يتم نخل كل هذه المواد بعد الغليان . ويتم طهي المواد المتبقية تحت المنخل مرة أخرى . في غضون ذلك ، يجب التخلص من الرغوة الموجودة على السطح باستمرار . قبل رفع القدر عن النار ، يضاف 30٪ من السكر . ثَمَرُ الْوَرْدِ على النار يغمق مع إضافة السكر . يتم وضعه في وعاء وهو ساخن . لا ينبغي فتحه حتى التاريخ الذي ترغب في تناوله.

اضرار ثمر الورد؟

من الجدير بالذكر أن نبات ثَمَرُ الْوَرْدِ فوائد أكثر من اضراره . ومع ذلك ، بالطبع ، يمكن أن تسبب كل طريقة من الطرق البديلة آثارًا جانبية معينة عند الاستخدام المفرط . استشر طبيبك قبل استخدامه لتجنب الآثار الجانبية المحتملة.

الآثار الجانبية المحتملة لثمر الورد

  • يمكن أن يؤدي الاستهلاك المفرط لثمر الور الى آثار جانبية مثل الغثيان والقيء والإسهال وحرقة المعدة والصداع وتشنجات المعدة والإمساك والتعب والأرق.
  • الاستهلاك المفرط لثَمَرُ الْوَرْدِ يمكن أن يسبب حصوات الكلى .
  • لا توجد معلومات حول استخدامه أثناء الحمل . ومع ذلك ، يجب استشارة الطبيب قبل استخدامه.
  • إذا كان جسمك حساس ، يمكن أن يسبب ثَمَرُ الْوَرْدِ رد فعل تحسسي.
  • هناك العديد من النقاشات حول التأثير السلبي لثَمَرُ الْوَرْدِ على مرض السكري.
  • يجب على مرضى السكر استشارة الطبيب في تناول ثَمَرُ الْوَرْدِ.