فوائد بذور اليقطين هل تزيد الوزن والرغبة الجنسية؟

بذور اليقطين واحدة من أكثر 8 أطعمة فائدة في العالم. حتى حفنة واحدة من بذور اليقطين يمكن أن تمد الجسم بكميات كبيرة من الدهون الصحية والمغنيسيوم والزنك. وهي وجبة خفيفة رائعة غير مكلفة ومتاحة بسهولة. كما أنها مصدر غني بمضادات الأكسدة والألياف. تقي من بعض أنواع السرطانات وأمراض القلب، وتحسن جودة الحيوانات المنوية عند الرجال، وتحسن الخصوبة عند النساء. كما وتساعد على إزالة الطفيليات مثل الديدان الشريطية أو الديدان المعوية من الجسم. بالإضافة إلى ذلك، فهي فعالة في علاج اضطرابات البروستاتا والمسالك البولية، ويمكن أن تحسن المزاج وتخفف من أعراض سن اليأس. ومع ذلك، من المهم للغاية تناول بذور اليقطين باعتدال. عند تناولها بكميات كبيرة، يمكن أن تسبب مشاكل في الجهاز الهضمي أو تؤدي إلى زيادة الوزن. 

القيمة الغذائية لبذور اليقطين

28 جرام من بذور اليقطين النيئة غير المقشورة تحتوي على العناصر الغذائية التالية:

• الألياف: 1.7 جم
• الكربوهيدرات: 5 جم
• البروتين: 7 جرام
• الدهون: 13 جم (6 جم من هذه الدهون هي أوميغا 6)
• فيتامين ك: 2.35 ميكروجرام (18% من الاحتياج اليومي)
• الفوسفور: 33% من الاحتياج اليومي
• المنجنيز: 42% من الاحتياج اليومي
• المغنيسيوم: 73 مجم (37% من الاحتياج اليومي)
• بوتاسيوم: 260 ملجم
• الكولين: 20 ملغ
• الحديد: 2.84 مجم (23% من الاحتياجات اليومية)
• الزنك: 2.52 مجم (14% من الاحتياجات اليومية)
• النحاس: 19% من الاحتياج اليومي

كم عدد السعرات الحرارية في بذور اليقطين؟

28 جرام من بذور اليقطين النية غير المقشورة 128 سعرة حرارية. حفنة واحدة من بذور اليقطين تزن حوالي 10 جرام تحتوي على حوالي 46 سعرة حرارية.

مصدر غني بمضادات الأكسدة

يمكن لمضادات الأكسدة أن تقلل الالتهاب في الجسم وتحمي الخلايا من الجذور الحرة الضارة. لذلك، فإن تناول الأطعمة الغنية بمضادات الأكسدة يمكن أن يساعد في حمايتنا من العديد من الأمراض. تحتوي بذور اليقطين على مضادات الأكسدة مثل الكاروتينات وفيتامين هـ.

قد تقي من بعض أنواع السرطان

لا توجد “أطعمة خارقة” واحدة يمكنها الوقاية من السرطان، ولا يمكن منع “بعض” عوامل الخطر الخاصة بالسرطان بالتغذية السليمة. ومع ذلك، تظهر الأبحاث أن اتباع نظام غذائي صحي يمكن أن يقلل من مخاطر الإصابة بالسرطان. تعتبر بذور اليقطين مصدرًا جيدًا لمضادات الأكسدة التي يمكن أن تساعد في منع “الجذور الحرة” التي يمكن أن تتلف الخلايا.

تدعم صحة البروستاتا والمثانة

تشير الدراسات إلى أن بذور اليقطين وزيتها يمكن أن تقلل من أعراض تضخم البروستاتا الحميد (BPH)، الذي يسبب مشاكل في التبول بسبب تضخم غدة البروستاتا. ويمكنها أيضًا تقليل الأعراض عن طريق المساعدة في علاج الاضطرابات البولية مثل “فرط نشاط المثانة” لدى الرجال والنساء.

تحتوي على نسب عالية من المغنيسيوم

المغنيسيوم معدن أساسي للتحكم في ضغط الدم وصحة القلب والعظام وتنظيم مستويات السكر في الدم. على سبيل المثال، كل 100 مجم من المغنيسيوم تؤخذ يوميًا توفر انخفاضًا بنسبة 15 بالمائة تقريبًا في خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني. ومع ذلك، يعد نقص المغنيسيوم مشكلة شائعة جدًا في العالم.

تقي من أمراض القلب

تعد بذور اليقطين مصدرًا جيدًا لمضادات الأكسدة والألياف والمغنيسيوم والزنك وأحماض أوميغا 3 وأوميغا 6 الدهنية. كل هذه العناصر الغذائية داعمة لصحة القلب. تساعد على خفض ضغط الدم وزيادة نسبة الكولسترول الجيد في الدم.

بالإضافة إلى ذلك، تزيد بذور اليقطين من إنتاج أكسيد النيتريك في الجسم، مما يؤثر بشكل إيجابي على صحة القلب. وذلك لأن أكسيد النيتريك يساعد على توسيع الأوعية الدموية، وتحسين تدفق الدم، وتقليل خطر نمو الترسبات في الشرايين. 

قد تقي من مرض السكري من النوع الثاني وتخفض مستويات السكر في الدم

فوائد أخرى لبذور اليقطين.

• تدعم صحة الجهاز الهضمي لأنها مصدر كبير للألياف.

• بفضل محتواها العالي من الزنك، يمكن أن تزيد من جودة الحيوانات المنوية والخصوبة عند الرجال. ويمكنها أيضًا حماية الحيوانات المنوية البشرية من التلف الناتج عن العلاج الكيميائي وأمراض المناعة الذاتية.

• تحتوي على عناصر غذائية مثل التربتوفان والزنك والمغنيسيوم والتي تساعد على النوم الجيد والمريح. يتحول التريبتوفان إلى السيروتونين، “هرمون السعادة” والميلاتونين، “هرمون النوم” في الجسم.

• تستخدم على نطاق واسع في علاج الطفيليات مثل الديدان الشريطية أو الديدان المعوية، حيث تحتوي على ترايتيربينس رباعي الحلقات التي يمكن أن تساعد في تخليص الجسم من الطفيليات. كما وتحتوي بُذورُ الْيَقْطِينِ أيضًا على كوكوربيتين، وهو نوع من الأحماض الأمينية التي يمكن أن تشل الديدان وتجعل من الصعب عليها الاختباء في جدران الأمعاء.

• يمكن أن تساعد في إنقاص الوزن لأنها تعطي الشعور بالامتلاء لفترة طويلة.

• يمكن أن يمنع الاستهلاك المنتظم لبُذورُ الْيَقْطِينِ أثناء الحمل، نقص الزنك الذي قد يحدث أثناء فترة الحمل.

فوائد بذور اليقطين للجنس

تحتوي بُذورُ الْيَقْطِينِ كما ذكرنا أعلاه على محتوى عالي من عنصر الزنك، وهو عنصر أساسي لإنتاج هرمون التستوستيرون. الزنك معدن يزيد من الرغبة الجنسية لدى كل من النساء والرجال. بذور اليقطين غنية أيضًا بأحماض أوميغا 3 الدهنية، وهي فعالة في إفراز المواد الشبيهة بالهرمونات التي تلعب دورًا مهمًا في الصحة الجنسية. كما تعمل بُذورُ الْيَقْطِينِ على تنظيم صحة الأعضاء التناسلية وزيادة الخصوبة والرغبة الجنسية. بذور اليقطين للرجال مفيدة بما تحتويه من الزنك والأحماض الدهنية غير المشبعة. ولها خاصية زيادة إنتاج الحيوانات المنوية.

هل بذور اليقطين تزيد الوزن؟

أضرار بذور اليقطين

• بُذورُ الْيَقْطِينِ غنية بالألياف، تناول كميات كبيرة منها يمكن أن يسبب الغازات أو الانتفاخ.

• تساعد الألياف على زيادة حجم البراز وتمنع الإمساك على المدى الطويل، لكن تناول الكثير من بُذورُ الْيَقْطِينِ دفعة واحدة يمكن أن يسبب الإمساك.

• إذا كنت تواجه صعوبة في مضغها أو ابتلاعها، فاختر تناول بُذورُ الْيَقْطِينِ بدون القشور.

• من الصعب هضمها يمكن أن تؤدي إلى تفاقم الأعراض في أمراض الجهاز الهضمي مثل التهاب القولون التقرحي أو مرض كرون.