شاي الشمر شاي عطري يتم تحضيرة من بذور نبات الشمر المجففة أو الطازجة . الشمر نبات طبي للغاية يستخدم على نطاق واسع في الطب التقليدي لعلاج الأمراض المختلفة لعدة قرون . يمكن لشاي الشمر ، وهو سهل التحضير للغاية ، أن يقلل من الانتفاخ والغازات والتقلصات من خلال دعم الهضم وإرخاء العضلات . كما أنه مدر قوي للبول . على الرغم من عدم دعمه بشكل كامل بالبحث العلمي ، إلا أن هذا الشاي العلاجي ، والذي يُفضل لعلاج آلام المغص عند الأطفال ولزيادة الحليب لدى الأمهات المرضعات ، يمكن أيضًا أن يؤخر الشيخوخة بسبب خصائصه المضادة للأكسدة . ومع ذلك ، في بعض الحالات ، من الضروري أن تستهلكه بحذر . على سبيل المثال ، نظرًا لاحتوائه على هرمون الاستروجين ، نوصي الأشخاص المصابين بأمراض هرمونية أو النساء الحوامل بتجنب تناول شاي الشمر.
فوائد شاي الشمر
للزيوت الأساسية من بذور الشمر عدد من الخصائص المفيدة . الطريقة الأكثر عملية للاستفادة من خصائص هذه الزيوت الأساسية المضادة للأكسدة والفطريات والبكتيريا والمضادة للالتهابات هي شرب كوب من شاي الشمر . تشمل الفوائد المحتملة لشاي الشمر ما يلي:
ما فائدة شاي الشمر؟
- يقلل آلام الدورة الشهرية عن طريق منع تقلص الرحم.
- يمكن أن يقلل من آلام المغص عند الأطفال بتأثيره المضاد للتشنج.
- يمكنه تنظيم نسبة السكر في الدم.
- يمكنه الحماية من الالتهابات
- له خصائص مسكنة للألام.
- يمكن أن يزيد من جودة وكمية حليب الثدي لدى الأمهات المرضعات.
- يمكن أن يساعد في الحماية من آثار العديد من الأمراض المزمنة
- قد يبطئ من آثار الشيخوخة
- يعزز النوم الصحي.
- يمكن أن يساعد في مشاكل الجهاز الهضمي مثل الغثيان والانتفاخ والإمساك أو الإسهال.
- يزيل رائحة الفم الكريهة.
هل شاي الشمر يجعلك تشعر بالنعاس ؟
يعمل الشمر على استرخاء جميع العضلات ، بما في ذلك عضلات الجهاز الهضمي ، بالإضافة إلى تأثيره الدافئ والمهدئ . لذلك ، فإن تناول كوب من شاي الشمر قبل النوم يمكن أن يساعدك في الحصول على نوم أكثر صحة وراحة.
كيف تحضر شاي الشمر؟
إذا كنت ترغب في استخدام بذور النبات الذي تزرعه بنفسك أو البذور الطازجة التي تحصل عليها من المعالجين بالأعشاب لتحضير شاي الشمر ، يمكنك أولاً تجفيفها أو يمكنك الحصول على شاي لذيذ عن طريق سحق البذور الطازجة . ضع البذور التي تريد تجفيفها على ورق جاف تحت الشمس واتركها تجف لمدة 2-3 أيام . أو يمكنك تجفيف البذور عن طريق وضعها في الميكروويف على فترات مدتها 30 ثانية وفحصها بشكل متكرر . ثم قم بتخزين البذور في وعاء زجاجي في مكان بارد.
طريقة عمل شاي الشمر؟
يتم تحضير شاي الشمر بالبذور المجففة من نبات الشمر أو بالبذور الطازجة المسحوقة.
طريقة التحضير:
ضع 1-3 ملاعق صغيرة من بذور الشمر في كوب وأضيف الماء المغلي عليها . ثم اتركه يتخمر لمدة 5-7 دقائق ، ثم صفيه . يمكنك تنكهه بالعسل أو الليمون إذا كنت ترغب في ذلك .
فوائد ومضار شاي الشمر للأطفال
يُعتقد أن شاي الشمر يخفف أعراض المغص عند الأطفال . ومع ذلك ، من الضروري توخي الحذر الشديد بشأن جميع أنواع المنتجات العشبية التي تُعطى للأطفال حتى سن 6 أشهر . على سبيل المثال ، وجدت إحدى الدراسات أن العديد من الأطفال يعانون من الإمساك ، والنعاس ، وفقدان الشهية ، أو ردود فعل جلدية بسبب خليط عشبي يحتوي على شمر تم إعطاؤه للرضع . إذا كنت تفكر في إعطاء هذا الشاي لطفلك ، فعليك استشارة طبيبك مسبقًا.
كيفية تحضير شاي الشمر للأمهات المرضعات؟
يُعتبر الشمر من مُحسِّن الحليب لعدة قرون . على الرغم من أن الدراسات العلمية ليست كافية لدعم هذا بعد ، إلا أن العديد من مكملات الرضاعة الطبيعية المعدة تجاريًا وشاي الرضاعة الطبيعية تحتوي أيضًا على الشمر إلى جانب العديد من الأعشاب (الحلبة والبرسيم والقراص والشوك ، وما إلى ذلك) التي يعتقد أنها تزيد من الحليب.
لا توجد وصفة محددة لشاي الشمر للأمهات المرضعات . إذا كنت ترغبين في ذلك ، يمكنك استخدام بذور الشمر فقط أو يمكنك تحضير شاي مختلط مع الأعشاب الأخرى المعززة للحليب المذكورة أعلاه . ومع ذلك ، تأكدي من استشارة طبيبك أولاً.
هل يساعد شاي الشمر على إنقاص الوزن؟
الأدلة على تأثير التخسيس للشمر محدودة وهناك حاجة إلى مزيد من الدراسات . ومع ذلك ، يرى بعض خبراء التغذية أو الرياضة أن شاي الشمر له تأثير مثبط للشهية ويمكن أن يساعد في إنقاص الوزن . يُعتقد أنه يساعد على امتصاص العناصر الغذائية بعد الوجبات ، مما يولد الشعور بالشبع ويمنع الإفراط في تناول الطعام . بالإضافة إلى ذلك ، فإن تأثير الشمر المهدئ على الجهاز الهضمي وخصائصه المدرة للبول يساعدان على إزالة الانتفاخ والمياه الزائدة من الجسم.
كم كوب من شاي الشمر يجب أن تشرب يوميا؟
لا يوجد حد استهلاك يومي موصى به من شاي الشمر . ومع ذلك ، نظرًا لتأثيره على الجهاز الهضمي ، يفضل شرب كوب يوميًا كبداية وتحديد معدل استهلاكك من خلال مراقبة التأثيرات على جسمك.
أضرار شاي الشمر
- على الرغم من أن الشمر يُفضل غالبًا لتهدئة مشكلة المغص عند الأطفال ، إلا أن الإستراغول في محتواه قد لا يكون آمنًا للأطفال.
- بسبب هرمون الاستروجين المنشط في زيت بذور الشمر ، فإن استهلاكه من قبل النساء الحوامل غير آمن . يمكن أن يسبب اختلال التوازن الهرموني.
- قد يزيد من الحساسية لأشعة الشمس.
- الشمر من عائلة الجزر . لهذا السبب ، يمكن أن يكون هذا الشاي خطيرًا بالنسبة للأشخاص الذين لديهم حساسية من الجزر أو غيرها من النباتات من تلك العائلة ( الكرفس ، الشيح ، إلخ).
- قد يؤخر الشمر عملية تخثر الدم . لهذا السبب ، يجب على الأشخاص الذين يستخدمون مميعات الدم أو الذين يعانون من اضطرابات النزيف تناول شاي الشمر بحذر.
- قد يعمل الشمر مثل هرمون الاستروجين . لذلك ، إذا كان لديك أي حالات طبية حساسة للهرمونات (سرطان الرحم ، وسرطان المبيض ، وسرطان الثدي ، والأورام الليفية الرحمية ، والتهاب بطانة الرحم ، وما إلى ذلك) التي قد تتفاقم بسبب الاستروجين ، تجنبي تناول هذا الشاي.
- مرة أخرى ، بسبب نفس تأثير هرمون الاستروجين ، يمكن أن يقلل من تأثير بعض حبوب منع الحمل المحتوية على هرمون الاستروجين . إذا كنت تستخدمين حبوب منع الحمل ، فاستشري طبيبك قبل تناول شَاي الشَّمَرِ
